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Une observation régulière assure la meilleure qualité possible de ce légume nutritif, riche en vitamines C, B6 et B9.Les modifications physiques à observerUn chou-rave frais se caractérise par une belle couleur uniforme, sans taches ni flétrissures.
techniques de rangement dans le bac à légumesLe rangement dans le bac à légumes demande une méthode spécifique. Placez le chou-rave dans un sac en plastique perforé pour créer une circulation d'air adaptée.